Toast Skagen

Schwedischer Krabbentoast mit Dill.

Rezept

zutaten

4 Scheiben Toastbrot

200g Krabben

30g Fischrogen

2 Zweige frischer Dill

2 EL Mayonnaise

3 EL Saure Sahne

Salz

Pfeffer

Spritzer Zitronensaft



ablauf

Zubereitung

Den Dill fein hacken und mit der Mayonnaise und er sauren Sahne vermengen. 

Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken. 

Die Krabben und den Fischrogen untermengen. 


Mit knusprigem Toastbrot servieren.