Endlich Sonne: Heiligenhafen 🇩🇪 Blauer Himmel, glitzernde Wellen und diese ersten warmen Sonnenstrahlen. 🌊✨ Ideale Zeit für lange Spaziergänge, das erste Eis auf die Hand und einfach nur Meer genießen. Warst du dieses Jahr schon an der Ostsee?☀️ #heiligenhafen #ostsee #meerliebe #schleswigholstein #nordtied

Schwedische Frühstücksbrötchen: Morotsbröd i långpanna 🇸🇪 [Werbung] Locker, weich und wunderbar aromatisch. Diese Brötchen werden direkt als Ganzes im Blech gebacken und dank der Möhre haben sie eine tolle Farbe ✨ Nach dem Backen könnt ihr die Brötchen einfach warm auseinanderbrechen. Genau das macht sie so besonders, perfekt fürs Frühstück, Brunch oder die Brotdose. Ich habe ein 30 x 40 cm Blech verwendet. Alternativ könnt ihr die halbe Menge auch in einer runden Springform backen, ideal für kleinere Runden. 🥕 Mit der @ankarsrum_deutschland gelingt der Teig besonders gleichmäßig und fluffig 🌀 Das Rezept wartet in den Kommentaren auf euch 👇🥕✨ #nordtied #ankarsrum #schweden #brötchen #backrezept

Regnerische Wintertage 🤍🌧️ Travemünde 🇩🇪 Graue Wolken, raue See und salzige Luft.🌧️🌊 Ein Spaziergang am Strand während die großen Pötte Richtung Skandinavien ziehen, mehr braucht es manchmal nicht.⚓️ Travemünde im Winter = perfekt zum Durchatmen und Abschalten. Warst du schon einmal im Winter in Travemünde?🤍 #travemünde #ostsee #winteranderostsee #strandspaziergang #nordliebe

🎉 Es ist soweit! 🎉 Mein Kochbuch „Meine schwedische Backstube“ ist ab sofort überall vorbestellbar! 📖🇸🇪 In meinem Buch findest du über 70 süße und herzhafte Back-Rezepte aus Schweden. Von zarten Kardamomschnecken über rustikale Brote bis zu traditionellen Semlor, begleitet von stimmungsvollen Bildern und praktischen Anleitungen durch ein ganzes Jahr voller schwedischer Backmomente. 🙌🍞🍰 👉 Link in meiner Bio zum Vorbestellen. 📌 Hinweis: Auf manchen Shop-Seiten siehst du aktuell noch ein vorläufiges Cover, das wird in den nächsten Tagen aktualisiert. ✨ Ich freue mich riesig, dieses Projekt endlich mit euch zu teilen! 💛 #MeineSchwedischeBackstube #Backbuch #nordischbacken #nordtied #kochbuch

Schwedischer Streusel-Käsekuchen: Vanilj-Blåbärsrutor 🇸🇪 [Werbung] Knusprige Streusel, Vanillecreme und fruchtige Heidelbeeren. Eine Kombination, die einfach immer geht ✨ Der Kuchen ist wunderbar saftig, nicht zu schwer und perfekt für Sommernachmittage mit Kaffee im Garten ☕️ Die @ankarsrum_deutschland kann übrigens nicht nur Hefeteige. Mit dem passenden Aufsatz gelingen auch Rührteige und Streusel ganz mühelos 🌀 So wird alles schön gleichmäßig und locker. Das Rezept findet ihr in den Kommentaren 👇🫐 #nordtied #ankarsrum #streuselkuchen #heidelbeeren #rezept