
kochbuch

"Meine schwedische Backstube"
erhältlich ab 18.04.2026
Ein Jahr in Schweden. Klassiker wie Semlor und Kladdkaka treffen auf neue Kreationen mit frischem Twist – klar, ehrlich, saisonal.
Erhältlich bei allen bekannten Online-Shops
und natürlich in der Bücherei deines Vertrauens.
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Der Frühling steht vor der Tür: Årgab 🇩🇰 Warmes Sonnenlicht über dem Strand von Årgab, salzige Luft und das beruhigende Rauschen der Nordsee. 🌅🌊 Wer freut sich auch schon auf sonnige Abende am Strand? ☀️ #nordsee #visitdanmark #danmark #dänemark #årgabButton
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Schwedische Osterschnecken: Påskebullar 🐣🇸🇪 [Werbung] Wir starten in die nordische Frühlingsküche, denn Ostern steht vor der Tür. ✨ Diese saftigen Hefeschnecken bringen alles mit,was der Frühling braucht: feine Möhrensüße, frische Zitrone und einen Hauch Mohn. 🌼🍋 Herrlich weich, wunderbar aromatisch und perfekt für den Osterbrunch oder die Fika in der Frühlingssonne ☕️ Formen könnt ihr die Schnecken natürlich ganz nach Lust und Laune. Egal ob klassisch eingerollt oder etwas verspielter. 🌀 Mit der @ankarsrum_deutschland wird der Hefeteig besonders elastisch und luftig. Ich bin total begeistert von der Maschine, es ist auch deutlich einfacher eine höhere Hydration im Teig zu erreichen. Das Rezept findet ihr in den Kommentaren 👇🐣✨ #ankarsrum #nordtied #nordischbacken #ostern #rezeptButton
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Hvide Sande 🇩🇰 Abendlicht über dem Strand, salzige Luft und das beruhigende Rauschen der Nordsee. So fühlt sich doch ein perfekter Start ins Wochenende an oder? 🌅 🌊 #hvidesande #nordtied #visitdanmark #danmark #dänemarkButton
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Norwegischer Apfelkuchen: Eplekake 🇳🇴 Apfelkuchen geht einfach immer! Ob zum Nachmittagskaffee, als Dessert oder einfach für eine kleine süße Auszeit. Dieser norwegische Eplekake ist saftig, aromatisch und super einfach zu backen. Ganz pur, ohne Nüsse, so dass der Apfelgeschmack perfekt zur Geltung kommt. Was ist Dein lieblings Apfelkuchen? Das Rezept gibt’s in den Kommentaren! 😊 #norwegen #visitnorway #nordicfood #rezept #apfelButton
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Endlich Sonne: Heiligenhafen 🇩🇪 Blauer Himmel, glitzernde Wellen und diese ersten warmen Sonnenstrahlen. 🌊✨ Ideale Zeit für lange Spaziergänge, das erste Eis auf die Hand und einfach nur Meer genießen. Warst du dieses Jahr schon an der Ostsee?☀️ #heiligenhafen #ostsee #meerliebe #schleswigholstein #nordtiedButton
zusammenarbeit
lecker I nordisch I reisen
Deine Marke passt perfekt zu Nordtied?
Dann lass uns gemeinsam nordische Erlebnisse und Genussmomente teilen.

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![Schwedische Osterschnecken:
Påskebullar ???
[Werbung]
Wir starten in die nordische Frühlingsküche, denn Ostern steht vor der Tür. ✨
Diese saftigen Hefeschnecken bringen alles mit,was der Frühling braucht:
feine Möhrensüße, frische Zitrone und einen Hauch Mohn. ??
Herrlich weich, wunderbar aromatisch
und perfekt für den Osterbrunch oder die Fika in der Frühlingssonne ☕️
Formen könnt ihr die Schnecken natürlich ganz nach Lust und Laune. Egal ob klassisch eingerollt oder etwas verspielter. ?
Mit der @ankarsrum_deutschland wird der Hefeteig besonders elastisch und luftig.
Ich bin total begeistert von der Maschine, es ist auch deutlich einfacher eine höhere Hydration im Teig zu erreichen.
Das Rezept findet ihr in den Kommentaren ??✨
#ankarsrum #nordtied #nordischbacken #ostern #rezept](https://scontent-iad3-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/639803212_18440830873117385_3450048649034484008_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=107&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0xJUFMuYmVzdF9pbWFnZV91cmxnZW4uQzMifQ%3D%3D&_nc_ohc=kLYq1I1jxO4Q7kNvwEksfTn&_nc_oc=AdnNUpQV3fjOh2Qqfd-NTf-94DBlCVotao8dN6ZXRGjbojjptNQ_QOZP6c6deK0s7vM&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-iad3-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=zOtGhrBGLWYkirzktNzpYw&_nc_tpa=Q5bMBQGDrBsspYWeeWFLHjwYpaDYAbh42FqMFNyJNIyFk0L8MIKMjA7_8qTDqJzrqhRBGfy_8GVu5_n-lw&oh=00_AfyfDr7D8CmRxKdg47Uo03BlZkDp00eP-sbCely839sPTQ&oe=69AB716D)




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Påskebullar ???
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Diese saftigen Hefeschnecken bringen alles mit,was der Frühling braucht:
feine Möhrensüße, frische Zitrone und einen Hauch Mohn. ??
Herrlich weich, wunderbar aromatisch
und perfekt für den Osterbrunch oder die Fika in der Frühlingssonne ☕️
Formen könnt ihr die Schnecken natürlich ganz nach Lust und Laune. Egal ob klassisch eingerollt oder etwas verspielter. ?
Mit der @ankarsrum_deutschland wird der Hefeteig besonders elastisch und luftig.
Ich bin total begeistert von der Maschine, es ist auch deutlich einfacher eine höhere Hydration im Teig zu erreichen.
Das Rezept findet ihr in den Kommentaren ??✨
#ankarsrum #nordtied #nordischbacken #ostern #rezept](https://scontent-iad3-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/639803212_18440830873117385_3450048649034484008_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=107&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0xJUFMuYmVzdF9pbWFnZV91cmxnZW4uQzMifQ%3D%3D&_nc_ohc=kLYq1I1jxO4Q7kNvwFmGAAj&_nc_oc=Adm8NHgi1Cbf1bVZ_duF1MDMq8crfq5XnNXkaNFLWuO9FQnFGNsOvc67dzOUrXyI3Sg&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-iad3-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=s7RQ_wsnKloDy47oeF8t1Q&_nc_tpa=Q5bMBQFlE7dP-E9fbjwWejulqE9fjn1ZOai6CEef-ZvTxRSCqa7iVvgRLdvzPXvAulrOEE0Iyru91tNMVg&oh=00_Afx5SN58ISxGc5wa_qMzxydWcLchBOqcdoDx0Fv_F2szQA&oe=69AB716D)


